Nowy
W magazynie
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Okres trwałości | 12 miesięcy od daty produkcji |
Smak | słodki |
Barwa | biała |
Opis :
Odtłuszczone mleko w proszku otrzymywane w procesie pasteryzacji , zagęszczenia/ usunięcia nawet 50% wody/ a następnie wysuszenia w wieży rozpyłowej. Po tym procesie zwartość wody nie przekracza 3%.
Zalety :
Długi okres przechowywania 12 m-cy, łatwość użycia
- wygodne w użyciu i przechowaniu,
- szeroki wachlarz zastosowań,
- pełna gwarancja bezpieczeństwa mikrobiologicznego.
Zastosowanie :
Odtłuszczone mleko w proszku , poprzez jego właściwości , ma bardzo szerokie zastosowanie głównie w przemyśle spożywczym :
- piekarnictwo, cukiernictwo, ciastkarstwo
- przemysł mięsny
- sosy, zupy, desery w proszku
- mleczny; twarożki, jogurty, lody, serki
- składniki pasz i zanęt
Sposób użycia :
Mleko w proszku można stosować wg własnych zapotrzebowań w celu uzyskania konkretnego celu.
Wymagania fizykochemiczne:
Zawartość wody : max 4%
Kwasowość SH: max 8%
Zawartość tłuszczu: max 1,25%
Zawartość białka: min 34,0%
Zawartość laktozy: max 53,0 %
Rozpuszczalność : 99,8 %
Antybiotyk i inne substancje hamujące : nieobecne
Przechowywanie | Trwałość | Opakownie | Skład |
Czyste i suche pomieszczenie; pozostałe warunki zgodnie z Rozporządzeniem Komisji (WE) nr 852/2004 i 853/2004. | 12 miesięcy od daty produkcji zgodnie z przechowywaniem. | Gramatury 0,5 kg, 5 kg, 10 kg. Produkt zapakowany jest w torebki typu DOYPACK z zamknięciem strunowym. Charakteryzuję się wysoką barierowością. Na opakowaniu znajduje się etykieta. | Odtłuszczone mleko |
ETYKIETA zawiera informacje : Nazwa produktu, data produkcji; numer partii , data przydatności , masa , skład , Producent i jego siedziba. Wartości energetyczne produktu, warunki przechowywania , instrukcje użytkowania. Opakowania posiadają certyfikat do przechowywania żywności.
Brak komentarzy