Nowy
Produkt przeznaczony jest szczególnie dla wyrobów z przemysłu piekarniczego i cukierniczego, a także mięsnych, garmażeryjnych i innych.
W magazynie
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Okres trwałości | 12 miesięcy od daty produkcji |
Smak | właściwy dla produktu, bez obcych smaków i zapachów |
Barwa | żółtawa |
Sposób użycia:
Jaja mix standard należy używać w zastępstwie jaj świeżych – 1 kg zastępuje ok. 90 – 100 jaj świeżych lub 4,5 – 5 kg masy jajowej. Można go stosować do mąki na sucho lub połączyć z letnią wodą w stosunku 1-3 tworząc gęstą papkę na 0,5 – 1 godz. przed użyciem, co daje lepszy efekt. Przed samym zastosowaniem zamieszać.
Przechowywanie:
Przechowywać w zimnym i suchym miejscu z dala od promieni słonecznych, w pomieszczeniach czystych, suchych i przewiewnych. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 25℃ i wilgotności względnej do 80%.
Opakowanie:
Worek foliowy zamknięty w worku papierowym zszywanym.
Skład:
Jaja w proszku, serwatka w proszku, mąka pszenna, tłuszcz roślinny, oleooryzyna papryki.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna w kcal | 451 |
Tłuszcz: w tym kwasy tłuszczowe |
17,91 g |
- nasycone | 4,92 g |
- jednonasycone | 1,19 g |
- wielonasycone | 0,96 g |
Węglowodany | 56,58 g |
- w tym cukry | 10,92 g |
Błonnik | 0,62 g |
Białko | 15,36 g |
Sól | 1,08 g |
Brak komentarzy