• Bakeplus

    Produkcja własna

    Jaja Mix Plus,
    Jaja MIX Standard,
    Proszek jajowy,
    Mieszanka Piekarnicza,
    BakePlus Mleczny,
    Proszek mleczny piekarniczy

  • mleko

    Mleko
    w proszku
    Serwatka
    Substytuty

  • dodatki

    Dodatki
    cukiernicze
    Dodatki
    piekarnicze
    Bakalie

  • Jaja

    Jaja w proszku
    Białko w proszku
    Albumina
    Żółtko w proszku

  • Jaja BIO w proszku pochodzą z jaj od kur hodowanych ekologicznie, co jest największym atutem tego produktu. Jaja w proszku mają wysoką wartość odżywczą, zawierają witaminy, minerały, proteiny, lipidy, aminokwasy. Zastosowanie: piekarnictwo, cukiernictwo, makarony, pasztety, wyroby garmażeryjne itp. 100% suszonego jaja ekologicznego Produkt bezglutenowy...

    62,00 zł
  • Produkt przeznaczony jest szczególnie dla wyrobów z przemysłu piekarniczego i cukierniczego, a także mięsnych, garmażeryjnych i innych.

    15,00 zł
  • Jaja w proszku uzyskuje się w procesie suszenia świeżych jaj kurzych. Jest to produkt bezglutenowy odpowiedni dla wegetarian i laktoowowegetarian. Ma wysoką wartość odżywczą dzięki zawartości witamin, minerałów, protein, lipidów, aminokwasów. Znajduje zastosowanie w przemyśle piekarniczym, cukierniczym, makaroniarskim, garmażeryjnym, mięsnym,...

    39,00 zł
  • Albuminę jaja kurzego w proszku uzyskuje się podczas procesu odcukrzania, suszenia płynnego białka z jaj kurzych oraz pasteryzację. Znajduje zastosowanie przede wszystkim w produkcji wyrobów cukierniczych, garmażeryjnych i mięsnych. Albumina jest stosowana również przez sportowców w celu uzupełnienia diety w białko.

    60,00 zł
  • Albuminę jaja kurzego w proszku z chowu wolnowybiegowego uzyskuje się z białka jaj od kur z wolnego wybiegu podczas procesu odcukrzania, suszenia oraz pasteryzacji. Albumina znajduje zastosowanie przede wszystkim w produkcji wyrobów cukierniczych, garmażeryjnych i mięsnych. Stosowana również przez sportowców w celu uzupełnienia diety w białko. Produkt...

    70,00 zł
  • Albuminę jaja kurzego w proszku wysokopienistą uzyskuje się podczas procesu odcukrzania, suszenia płynnego białka z jaj kurzych oraz pasteryzację. Znajduje zastosowanie przede wszystkim w produkcji wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Produkt cechuje się wysoką stabilizacją piany. Idealna do produkcji pianek, bez, ciepłych lodów, murzynków, kokosanek i...

    60,00 zł
  • Żółtko w proszku może mieć zastosowanie podobne do świeżego żółtka jaja, przede wszystkim jest bezpieczne (pasteryzowane) i łatwe do odmierzenia: wystarczy rozpuścić w wodzie odpowiednią ilość proszku aby uzyskać ilość podaną w przepisie.

    47,00 zł
  • Produkt ten dedykowany jest szczególnie do przemysłu piekarsko cukierniczego , zanęt rybackich , przemysłu mięsnego. Produkowany wyłącznie z polskiego mleka w polskich zakładach. Największą zaletą suszonego mleka jest jego trwałość. Warto wiedziec, że wartość odżywcza jest bardzo wysoka. Ze względu na dużą zawartość białka sięgają po nie również kulturyści.

    16,50 zł
  • Jaja w proszku uzyskuje się w procesie suszenia świeżych jaj kurzych. Jest to produkt bezglutenowy odpowiedni dla wegetarian i laktoowowegetarian. Ma wysoką wartość odżywczą dzięki zawartości witamin, minerałów, protein, lipidów, aminokwasów. Znajduje zastosowanie w przemyśle piekarniczym, cukierniczym, makaroniarskim, garmażeryjnym, mięsnym,...

    39,00 zł
  • Albuminę jaja kurzego w proszku uzyskuje się podczas procesu odcukrzania, suszenia płynnego białka z jaj kurzych oraz pasteryzację. Znajduje zastosowanie przede wszystkim w produkcji wyrobów cukierniczych, garmażeryjnych i mięsnych. Albumina jest stosowana również przez sportowców w celu uzupełnienia diety w białko.

    60,00 zł
  • Albuminę jaja kurzego w proszku wysokopienistą uzyskuje się podczas procesu odcukrzania, suszenia płynnego białka z jaj kurzych oraz pasteryzację. Znajduje zastosowanie przede wszystkim w produkcji wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Produkt cechuje się wysoką stabilizacją piany. Idealna do produkcji pianek, bez, ciepłych lodów, murzynków, kokosanek i...

    60,00 zł
  • Żółtko w proszku może mieć zastosowanie podobne do świeżego żółtka jaja, przede wszystkim jest bezpieczne (pasteryzowane) i łatwe do odmierzenia: wystarczy rozpuścić w wodzie odpowiednią ilość proszku aby uzyskać ilość podaną w przepisie.

    47,00 zł
  • Produkt ten dedykowany jest szczególnie do przemysłu piekarsko cukierniczego , zanęt rybackich , przemysłu mięsnego. Produkowany wyłącznie z polskiego mleka w polskich zakładach. Największą zaletą suszonego mleka jest jego trwałość. Warto wiedziec, że wartość odżywcza jest bardzo wysoka. Ze względu na dużą zawartość białka sięgają po nie również kulturyści.

    16,50 zł
  • Kakao to zmielone na proszek nasiona owoców kakaowca. Kakao znalazło zastosowanie nie tylko jako surowiec do wyrobu czekolady i napoju o tej samej nazwie, lecz także jako środek leczniczy w medycynie niekonwencjonalnej. Ziarna kakao mają liczne wartości odżywcze. Są źródłem wielu witamin, mikroelementów i zdrowych tłuszczów. Ponadto kakao jest skarbnicą...

    29,90 zł
  • Produkt przeznaczony jest szczególnie dla wyrobów z przemysłu piekarniczego i cukierniczego, a także mięsnych, garmażeryjnych i innych.

    15,00 zł
  • Opis: Mleko w proszku pełnotłuste.  Wyłącznie Polscy producenci. Największą zaletą suszonego mleka jest jego trwałość. Warto wiedzieć, że wartość odżywcza mleka w proszku jest bardzo wysoka. Mleko w proszku możemy wykorzystywać w koktajlach, gorących napojach oraz wypiekach. Ze względu na dużą zawartość białka sięgają po nie kulturyści.

    19,50 zł
  • Doskonała do produkcji kremów można ją również używać w zastępstwie odtłuszczonego mleka w proszku.

    10,90 zł
  • Produkt dedykowany jest szczególnie do wyrobów z przemysłu piekarniczego i ciastkarskiego, a także mięsnych, garmażeryjnych i innych.

    12,00 zł